Istituto Fisioterapico Michelangelo

Dr.ssa Miriam Valiani

 

Miriam Valiani nasce ad Arezzo il 20/03/1984, dopo la maturità classica si laurea in Storia dell’arte presso la Facoltà di Lettere e Filosofia dell’Università di Firenze per poi sviluppare un originale percorso di ricerca, basato sull’interazione tra arte, cultura e alimentazione, che la porterà a laurearsi anche in Dietistica e Antropologia , rispettivamente presso la Facoltà di Medicina di Firenze e la Facoltà di Lettere e Filosofia di Bologna.

Come antropologa e dietista si è impegnata in progetti di cooperazione internazionale (sovranità alimentare e sviluppo sostenibile, lotta alla malnutrizione infantile,etc.). Dal 2015 esercita la professione di Dietista, occupandosi prevalentemente di :

  • Nutrizione per il raggiungimento del peso desiderabile e valutazione dello stato nutrizionale (adulti e bambini)
  • Nutrizione per vegetariani e vegani
  • Intolleranze alimentari e allergie
  • Nutrizione per lo sportivo
  • Nutrizione in gravidanza e allattamento
  • Nutrizione in menopausa
  • Nutrizione clinica:
    Diabete mellito
    Trigliceridi e colesterolo elevati
    Ipertensione e sindrome metabolica
    Insufficienza renale, calcolosi renale e gotta
    Steatosi epatica, epatite, cirrosi, colestasi, colecistectomia
    Pancreatite
    Reflusso gastro-esofageo, gastrite e ulcera
    Disfagia
    Osteoporosi
    Stipsi, gonfiore intestinale e sindrome dell’intestino irritabile
    Diverticolosi, diverticolite

 

Curriculum Vitae

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